こんにちは
らー麺とっつぁんです
最近、昼間はとても暑い白馬です
今日はジンギスカンのご紹介です
ジンギスカンって北海道のイメージでしたが、長野も有名だとは知りませんでした
エコーランドの深山成吉思汗さん
焼き方も教えて下さって焼いてくれました
新町のサフォークも食べれます
オーストラリア産の生ラム肩ロースや
ラムホルモン盛り合わせ
ラムのホルモン始めて食べましたが、
レバーも臭みがなくて食べやすいです
キャベツと味噌ダレ
これ焼肉深山さんにもあって大好物です
呑者屋さん
ランチでもジンギスカンが食べれます
ボリュームもあり満腹になります
生でも食べれるくらいなので、レアで頂きます
お蕎麦もあるのでシメにどうぞ
いつもフライングで食べてしまいます(笑)
信州新町町内を通る国道19号線はジンギスカン屋さんが並んでおりジンギスカン街道と呼ばれています
長野市に行く時に近くを通るのでたまに行きます
ろうかく荘さん
さぎり荘さん
民宿の中にあるレストランです
岩塩で食べるのが美味しいです
フライドポテトが付いてましたよ。
臭みもなくて食べやすく新鮮なラム肉が食べれました。
むさしやさん
むさしや食品さんの直営のお店です。
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