先日花ごはん講習会へ行ってきました
ウエルカムドリンク
いろんなブースもありました
エディブルフラワーや苗のブース
食用に農薬は使わないオーガニック
講義開始
当初の予定より3倍は来ていて椅子が足りない
白馬で花ごはんをしてくれるお店も募集してました
これでもっと白馬村が盛り上がればいいですね
レシピ本を頂いてそこにのってるお料理
ふりかけおにぎり
クリームチーズ巻き
試食タイム
お花があるだけで華やかなスイーツに大変身
見てるだけで癒される
楽しい講習も聞けて勉強になりました
そして早速エディブルフラーのガレットとゼリーを作ってみました
見た目も華やかになって美味しかったです
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